Tunisia er veikrysset mellom sivilisasjoner og kulturer. Dette landet har absorbert de århundrer gamle tradisjonene til folket som bor i det. Tunisiske markeder er kjent for sin store skala, og tilbyr alt fra hverdagsvarer til ekte kunstverk.
Nødvendig
- tid
- penger
- tålmodighet
Bruksanvisning
Trinn 1
Datoer. Tunisia er kjent for sine datoer - her selges de når som helst på året. Det finnes mange varianter av datoer i Tunisia, men det er en spesielt verdifull sort som ikke eksporteres fra landet. Det handler om størrelsen på en damefinger, med lysebrun hud og gjennomsiktig gyldent kjøtt.
Steg 2
Oliven olje. Det finnes flere dusin varianter av oliven i Tunisia, og den lokale olivenoljen er kjent for sin smak og aroma over hele verden.
Trinn 3
Harissa. Det er en nasjonal varm saus laget med malt paprika, hvitløk, krydder og olivenolje. I Tunisia serveres harissa med nesten hvilken som helst rett, og som en enkel matbit dyppes brødskiver i den.
Trinn 4
Nasjonal alkohol. Fig Bukha vodka og Tibarin daddellikør vil være en utmerket suvenir for elskere av berusende drinker. I tillegg produseres en veldig anstendig tørr vin i Tunisia, Magon regnes som en av de beste.
Trinn 5
Tepper. Den tunisiske byen Kairun er landets senter for teppetaking. Her kan du finne tepper for absolutt enhver smak - både klassisk ull og silke, og til og med krøllete paneler.
Trinn 6
Fatima-hånden. Denne talismanen og amuletten mot det onde øyet selges i Tunisia overalt, i forskjellige varianter.
Trinn 7
Ørkenrose. Denne suveniren, vanlig i Tunisia, er en naturlig krystallformasjon, i form så lik en vakker rose. Det betraktes som et symbol på evig, uforglemmelig kjærlighet.
