Cienfuegos er en veldig vakker by, og derfor kalles den uoffisielt ofte den "sørlige perlen". Det ble grunnlagt tilbake i 1819 av utvandrere fra Frankrike. Da ble byen kalt Fernandina de Jagua og skilte seg fra andre kubanske byer i perfekt flate og vinkelrette gater, skjønnhet og raffinement.
Det er verdt å merke seg at provinsbyen til tross for sin attraktivitet er den mest tynt befolkede på øya. På territoriet til Cienfuegos, som for det meste er dekorert i stil med sen nyklassisisme, er det den eldste festningen på Cuba, som er en av de tre største i landet. Interessant, festningen ble bygget lenge før byen begynte å bli bygget.
Turister her kan nyte det varme havvannet og de vakre strendene. Cienfuegos har mange nettsteder som er gode for snorkling. Blant dem er Rancho Luna, Playa Ingles, Guahimico og mange andre.
Byen kan skryte av den rike uberørte naturen til Escambraya, en av de største kubanske fjellkjedene, i tillegg til dens mineralfjærer, hvis helbredende egenskaper er testet og bekreftet av eksperter.
Det historiske sentrum av Cienfuegos regnes som en nasjonal stolthet. Her ligger Armory Square med den legendariske kubanske Triumfbuen. Rundt den er Nuestra Señora de la Purísima Concepción-katedralen, huset til Collegium of San Lorenzo, Palatino, Tomas Terry-teatret og Founder's House levende blandet. Stier og huler, som ligger en halv kilometer over havet. En slik tur vil sikkert huskes for sitt unike landskap.
En av de største stalagmittene i hele Latin-Amerika og den største stalagmitten på øya vokser i Martin Infierno-hulen, som er anerkjent som et nasjonalt monument. For øyeblikket er høyden 67 meter. Det er også to andre naturlige underverk - "Plaster Flowers" og "Moon Milk".
