Ørkenen er endeløs sand, der mangelen på vann kjennes mest. For innbyggerne er den eneste kilden til denne dyrebare væsken oaser. I tillegg kan oaser være fantastiske naturlige attraksjoner som forbløffer med sin prakt.
Oasis Nefta er ikke et lett tilfluktssted for reisende; det er en hel by, som også er et av de viktigste religiøse sentrumene i Tunisia. Ifølge legenden var den første våren som fosset ut av bakken etter den store flommen her. Nå ligger Neft-oasen på grensene til Tunisia og Algerie.
Oasis Nefta og Korbei er et eksempel på felles arbeid av natur og menneske. I oaser akkumuleres vann i underjordiske porøse bergarter, og stiger deretter oppover gjennom feil og sprekker i jordskorpen. Mannen har i sin tur bygd et sofistikert vanningsanlegg som fordeler vann over dadelpalmplantasjen. Dette treet er rett og slett uerstattelig for lokalbefolkningen. Det gir dem ikke bare deilige søte frukter. Palmeblader kuttes, tørkes, og forskjellige typer kurver og andre redskaper er vevd fra dem. Datofrø blir malt og legges til dyrefôret. Vin er laget av treets saft. Når et tre slutter å bære frukt, har det også fordeler - det brukes som tømmer. Blant annet beskytter palmer perfekt andre planter mot den brennende solen. Under slike forhold dyrker de lokale bøndene forskjellige jordbruksavlinger.
Sør i byen Nefta er det Shott-el-Shergi - dette er en lumsk og salt innsjø. Om sommeren tørker den helt opp, bunnen blir til en forstenet skorpe, i midten av hvilken fordampet salt glimter. Om høsten når vannstanden stiger, fylles innsjøen igjen. Og om våren blir innsjøen en sump av salt gjørme, ettersom vannstanden synker igjen.
Før motorveien ble lagt over innsjøen krysset reisende den langs en smal sti kantet med palmer. Hvis noen forlot stien, kunne han dø. De sier at en hel campingvogn en gang forsvant her.
Nefta er også sentrum for den islamske sufi-bevegelsen. I begynnelsen av vår tid kom Ibrahim ibn-Adham, han grunnla denne strømmen, til oasen for å studere Koranen og be til Allah. Etter det ble Nefta en helligdom, hvor tusenvis av troende strever hvert år. I dag er det 24 moskeer i den gamle delen av byen.
Nefta er et ørkenparadis. Dette er en skapelse av naturen, som mennesket har forvandlet seg til fruktbare hager og gjort sin helligdom.
