Fullmånefestivaler, Kecak-danseforestillinger, nattklubber og karaokekafeer, hookah-barer dekorert i Midtøsten-stil, og improviserte konserter av lokale gitarister og vokalister rett i en bygate eller på stranden. Bali sovner aldri og roer seg aldri. Men på bakgrunn av dette mangfoldet er det flere steder med en spesiell atmosfære.
Siam Sally Restaurant ligger ved siden av den berømte Balinese Yoga Barn Retreat, og er kjent for sin utmerkede thailandske mat. Restauranten har sin egen økologiske gård i fjellet nord for Ubud. Et annet høydepunkt i Siam Sally er jazzkonsertene hver lørdag kveld.
Fly Café er stolt av "den beste balinesiske grillen", "de beste balinesiske burgere" og "den beste kalkpai på øya". Dette etablissementet ble hedret med et besøk til Hollywood-stjerner - Javier Bardem, Penelope Cruz og Julia Roberts - under innspillingen av filmen "Eat, Pray, Love" på Bali, noe som gjorde det enda mer attraktivt for turister fra hele verden.
Bunut Restaurant & Bar tilbyr et romantisk tilfluktssted i hjertet av det travle Ubud. Bord er plassert på balkonger, god service og en imponerende vinliste. Mottoet til etablissementet er "Etter å ha smakt på vår signaturrett Nasi panggang, vil du smake på den ekte balinesiske gleden!" Levende musikk: på torsdager - reggae, på fredager - akustikk, blues - på lørdager.
Jazz Cafe er en populær klubb, restaurant og bar i Ubud med både lokalbefolkningen og turister, et mekka for fans av god musikk og en inspirerende atmosfære. Hver kveld unntatt mandag fremfører gjestegrupper jazz, blues, funk, soul og etnisk musikk. En suveren bistro og legendariske cocktailer fullfører bildet. Jazz Cafe blir ofte et sted for bryllup, bursdager og merkedager.
Yngre bror Jazz Cafe - Smiling Buddha Bar - er et relativt nytt sted i byen, koselig og lyst. Her kan du dele en tallerken med tapas og en kanne sangria med venner, nyte balinesisk og asiatisk mat, lychee-dessert og sitron-martini. Og på mandager holder Balinese Blues Brothers konserter på Smiling Buddha Bar.
I Jimbaran er det verdt å besøke Rock Bar på Ayana Hotel. En heis med panoramautsikt, en utmerket cocktailmeny, levende musikk hele natten, lyden av bølger som krasjer mot steinene nedenfor, og en uforglemmelig utsikt over havet er noen flere hyggelige øyeblikk i Bali-inntrykkets skattkammer.
